- 商家货号:T001025549
- ISBN:9787538894103
- 出版日期:2017-12-01
- 页码:0
- 字数:0
- 装帧:
- 开本:
- 版次:11
编辑推荐 |
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内容简介 |
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弹口爽滑的果冻、布丁、挞派……入口即化,即便不爱甜食的人看到这样可爱的小食,也很难不尝上一二吧!更何况甜品吃的不只是口感,更是制作者的心意、愉悦的心情、靓眼的搭配,以及品尝时的那份悠然自得!这是一本教读者如何在家做果冻、布丁、挞派的美食图书。黎国雄主编的《一看就想吃的果冻布丁挞派(精)》中图文并茂,将不同风格的果冻、布丁、挞派做法款款道来,也将具体的材料选购、使用工具,挞皮、派皮等的做法,更有每种材料的用量都清清楚楚地表述出来,让没有做甜品经验的读者,在家也能快速上手,准备好工具、材料,一蹴而就。
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作者简介 |
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目录 |
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Chapter 1 甜品好帮手
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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